話說對我而言...每年回花蓮一趟...就是在過農曆年的時候....
但今年比較特別~因為我是自己一個人從台北坐火車回去...
往年~都是我們一家人從高雄開車回去....
不過....沒辦法囉!!!!誰叫我人在台北勒~~只好自己回去囉....
(車票還要自己買....~>O<~給老爸載就不用花錢了說...嗚...還人家460元啦....)
台北的火車就市區而言...都是地下化...讓我們都看不到路面...
呵呵......有點像高鐵的feel.....不過還是高鐵比較明亮...
畢竟!!!我還是卡愛高鐵的快速.....
這次坐自強號.....從台北到花蓮也要3個小時.......嗚.....坐車好無聊阿....
到花蓮以後~當然是我親愛的老爹來載我囉^^
他還帶了我弟和我妹一起來....我才剛從火車站出來....
剛把手上的票繳給收票員...一出站...馬上就被架走了><"
我還來不及反應是誰架住我.........驚魂未定之餘....原來是我妹><"
本來我們要去買超好吃的法式棺材板...不過因為我到花蓮的時間是下午3點多...
so~~~老闆還沒開店啦^^"只好先回家囉....
回家稍作休息....連行李也不用帶的我(前一天拿給小舅媽~拜託她幫我先帶回花蓮了)
所以其實.......一點都不累啦^^"
當天晚上....假借買麻糬之名....行吃法式棺材板之實....^^"
晚上九點多才到花蓮市區...好在還有賣麻糬^^
就趕快掃了...n包....呵呵.......準備給小姑姑當新年禮物...最愛小姑姑囉^^
對了!!!!同行的還有我弟我妹~以及小舅舅的女兒(伊琪)和小兒子(靖倫)...
我們就直接殺去夜市~反正我今天就是要吃到法式棺材板啦........(怒~~~)
ya!!!!!雖然今天有下點小毛毛雨~~但還是有開喔^^
這間呢!!就是鼎鼎有名的"蔣"花蓮市棺材板.....
我只吃過一次........之前是表姐帶我們去買的.....那時候就覺得不錯吃^^
後來再加上電視的強力播放.......嘿嘿!!!!!!當然要再來吃ㄧ次嚕~
口味當然是給他很多樣化啦!!!!!!價位我覺得很ok~
畢竟...台南的棺材板才是正宗.....不過我真的不愛...><"
這次我點ㄉ是蔥爆牛肉..........45元
豬倫點的是沙嗲羊肉...捲毛點的是沙嗲豬肉....靖倫點的和我一樣...伊琪點的是沙茶羊肉....
點了以後!!!老闆就會開始炸厚片...
其實真的祇有沾沾蛋汁就下去炸了.....所以厚片會熱....不會硬也不會酥脆...
炸好後~就用剪刀把厚片減開....然後先放上生菜...以及沙拉....
之後依照口味不同加上不同的內餡...
呵呵~~~等待的時間不長.....東西很快就來了
一方面也是....我們那天沒有遇到大排長龍的人潮...所以才能這麼快就拿到東西^^YA~~
oh.....看起來就好好ㄔㄛ..........
嘿嘿~~硬是要豬倫幫我把厚片的蓋子打開讓我拍照.....
裡面肉很多ㄝ^^而且.......超級好吃的!!!!!!!
唯一的敗筆就是.........肉的醬汁有點多........所以會濕濕的....^^"不過It's ok....
厚片我以為炸一下而已~~應該不會太熱...
但豬倫在讓我拍照時一直哀哀叫說很燙....><"想必應該真的是會燙吧!!!哈哈哈哈
(ㄘㄟˋ!!!!!大男人一個~~~居然還怕熱~~~~長到180cm看來是中看不中用~呵呵)
對了~~~~在店裡面吃可以紅茶奶茶無限量暢飲喔~
老板還貼心的準備熱的喔~^^
只是....有點過甜><"
吃飽後~我們就外帶了一份"蔥爆牛肉"給在家等我們的大林吃....
嘿嘿...這是因為................豬肉的有點ㄔㄜ.....><"
牛肉超好吃!!!!!!so~~~~我強烈建議有要去吃的friend們....記得要點牛肉的唷~^^
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